Мета: Повторити, як класифікують вуглеводи, їх загальну формулу. Вивчити властивості, добування та використання глюкози.
Серед вуглеводів розрізняють моносахариди, дисахариди і полісахариди. Ди- і полісахариди можуть зазнавати гідролізу з утворення моносахаридів. Глюкоза — один з найважливіших моносахаридів. Пропоную до вашої уваги перегляд відеоролику.
Щоб зрозуміти властивості вуглеводів пропоную переглянути наступне відео.
Блог Гаєвої Вікторії Анатоліївни 