Мета: Закріпити знання про склад солей. Вивчити хімічні властивості солей.
Солі — це складні речовини, що містять катіони металічних елементів та аніони кислотних залишків.
У формулах солей на першому місці пишуть символ металічного елемента, а потім кислотний залишок. Наприклад: FeSO4 — ферум (ІІ) сульфат, CuCl2 — купрум (ІІ) хлорид, K2SO3 — калій сульфіт, CaCO3 — кальцій карбонат;
Солі — йонні сполуки. За звичайних умов це тверді речовини, з високими температурами плавлення та кипіння. Солі переважно безбарвні, або, як кажуть, білі. Це, наприклад, хлориди та сульфати Калію, Натрію,
Магнію, Цинку й інші. Деякі можуть бути забарвлені в різні кольори та відтінки: купрум(ІІ) сульфід CuS — чорний; нікель(ІІ) сульфат NiSO4 — зелений; кобальт(ІІ) сульфат CoSO4 — рожевий.
Хімічні властивості середніх солей
1. Взаємодія розчинів солей із металами.
Працями М. Бекетова доведено, що метали проявляють різну хімічну активність. Тому в реакціях між металом і сіллю тільки активніший метал витіснить менш активний. Наприклад, якщо мідну монету покласти в розчин меркурій (II) нітрату, вона поступово покривається шаром ртуті, а мідь переходить в розчин:
2. Взаємодія солей з кислотами
Водні розчини солей реагують з кислотами, унаслідок чого утворюється нова сіль і нова кислота. Якщо до розчину нагрій
карбонату долити хлоридпої кислоти, то відбувається бурхливе виділення газу. Це свідчить проте, що реакція відбулася.
4. Взаємодія розчинів солей між собою.
Розчинні у воді солі вступають у реакції обміну.
Солі вступають у реакції обміну між собою тільки в розчинах.
Пропоную до вашої уваги відео «Хімічні властивості солей»
ПІДСУМОВУЄМО ВИВЧЕНЕ
• Розчини солей взаємодіють з металами, якщо метал, що входить до складу солі, менш хімічно активний.
• Розчини солей реагують з кислотами. Реакції між солями й кислотами в розчинах відбуваються за таких умов:
1) виділяється газ:
2) випадає осад;
3) утворюється вода.
• Під час взаємодії розчинів солей з лугами утворюється нова сіль і нова основа.
• Розчини солей взаємодіють між собою. Реакції відбуваються до кінця, якщо один із продуктів реакції випадає в осад.
Домашнє завдання § 26
Блог Гаєвої Вікторії Анатоліївни 